receept

Direktlänk till inlägg 2 november 2011

alla hjärtans muffins

Av Jenny Pettersson, Kattie Ruzicic - 2 november 2011 18:03

Jag och Kattie (kattarina) har skapat en till blogg nu som vii kommer lägga upp mycket recept i.  ett som jag gjorde idag blev väldigt goda men aa
Alla hjärtans muffins med marsipanhjärtan och glasyr för 6 pers (personer) men man kan göra fler. Jag gjorde 9 men åt upp två så det blev 7 kvar


Ingredienser:
6 msk smör eller margarin, rumsvarmt
85 g strösocker
1/2 tsk vaniljessens (vaniljsocker)
2 ägg, lätt uppvispade 
70 g vetemjöl
1 msk kakaopulver
1 tsk bakpulver


Ingredienser till marsipanhjärtan:
först så köper man en marsipan rulle på willys eller någon annan affär inte så jättedyrt. och sen följer detta receptet
35 g marsipan
röd hushållsfärg
florsocker, till bakbordet



Ingredienser till glasyren:
4 msk smör, rumsvarmt
115 g florsocker
25 g mörk choklad, smält
6 chokladblommor eller liknande choklad-dekoration (jag gjorde små runda choklad klumpar istället)


Tillagning:
1 Hjärtan: knåda marsipanen och färga den röd med några droppar hushållsfärg. Knåda den tills den är jämnt färgad. Kavla ut den till en tjocklek av 5 mm på ett bakbord pudrat med florsocker. Ta ut 6 hjärtan med ett litet kakmått. Lägg dem på en bricka klädd med smörpapper som pudrats med florsocker. Ställ undan och låt torka i 3-4 timmar.


2 Ställ 6 pappersformar i fördjupningarna i en muffinsplåt.


3 Rör smör socker och vaniljessens (vaniljsocker) vitt och luftigt. Tillsätt äggen, lite åt gången, och rör kraftigt efter varje gång. Sikta ner mjöl, kakao-pulver och bakpulver och vänd ner det med en stor metallsked. Fördela smeten i pappersformarna.


4 Grädda muffinsen i 180 grader varm ugn i 20-25 minuter eller tills de har höjt sig och känns fasta. Låt dem kallna på ett bakgaller.


5 Glasyr: rör smöret luftigt i en stor skål. Sikta ner florsockret och rör slätt. Tillsätt smält choklad och rör kraftigt tills det är väl blandat. Bred glasyr på de kalla muffinsen och dekorera varje med en chokladblomma ( eller något annat)  och ett marsipanhjärta (eller något annat)


Och vips så är dom klara för och ätas :)
Dom ska bli såhär   
Och mina blev såhär    Hoppas ni gillar denna bloggen jag och kattie ska försöka blogga 2-1 recept varje dag 
Om ni har frågor eller något så komentera det här
Hejdå.
 

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar


Ingredienser:4 msk smör, plus extra till formen175 g bandäggnudlar115 g cream cheese, t.e.xphiladelphia225 g keso85 g strösocker2 ägg, lätt uppvispande1 1/4 dl creme fraiche1 tsk vaniljessens (vaniljsocker)1 krm mald kanel1 tsk rivet citronskal25 g m...


Antal portioner 10-15 stUngen på 180 grader, färdig på en kvart - 20 min Ingredienser:100g smör eller margarin2 ägg2 dl socker1½ tsk vaniljsocker1 krm salt4 msk kakao eller oboy2 dl vetemjöl½ tsk bakpulver200g choklad Så här gör du:1. Sätt smör e...


Antal portioner: 4 Färdigt på 20 min + gräddningen som tog en kvartIngredienser:50 g smör, rumsvarmt4 dl vetemjöl0.5 dl havregryn2.5 tsk bakpulver0.5 tsk salt2 dl mjölk eller yoghurt (jag tog mjölk)0.5 msk sockerSåhär gör du:1. Ställ fram smöret och ...


Gör till åtta när du ändå gör denna härliga parfait, täck över glasen med plastfolie så tål glasen att stå en vecka i frysen före servering. Man kan garnera med hjortronsylt eller färska hjortron före servering.8 portionerTid 15 minuter + tid att fry...

Presentation

Hejhej! Vi är tjejer på 13 & 14 år, Som heter Katarina, kallas Kattie! Och Jenny. Våra intrresen är kompisar, musik osv.. Hoppas ni gillar vår blogg!

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2 3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<<
November 2011
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards